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Cookies Companion + CF
- Totale tijd 1u 2min
- 10min
Bereiding - 22min
Koken - 30min
Afkoelen
Compatibele toestellen (3)
Ingrediënten
2 fournées
125 g Beurre doux
125 g Sucre roux
50 g Sucre blanc
7.5 g Sucre vanillé (1sachet)
1 pincée Sel
1 pincée Vanille en poudre
2 Œufs
260 g Farine
1 càc Levure chimique
120 g Pépites de chocolat
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory
Bereiding
Stap 1 /7
Mettre dans le companion avec lame pétrisseur, le beurre (mou) en morceau puis ajouter sucre, sucre roux, sucre vanillé, le sel et la vanille en poudre V6 2mn
Stap 2 /7
Ajouter les 2 œufs, la levure et la farine en tamisant. Racler les bords Puis lancer V5 3mn.
Stap 3 /7
Ajouter les pépites de chocolat V5 10 sec / 15 sec max
Stap 4 /7
Faire 2 rouleaux de pâte dans cellophane puis les mettre au congélateur minimum 30mn
Stap 5 /7
Sortir 1 rouleau du congélateur et couper des tranches de 1 cm d’épaisseur environ 1 rouleau = 10/12 cookies Former des boules.
Stap 6 /7
Dans le moule CF mettre 6 boules P6 150ºc 22mn
Stap 7 /7
Laisser refroidir puis conserver les cookies dans une boîte hermétique.
