Donuts

Stap 1 /5

Mélanger le lait tiède avec le sucre en poudre et la levure. Laisser reposer 5 minutes. Pétrir le mélange de lait et de levure, avec la farine, l’oeuf, le sel et la vanille. Ajouter au bout de 5 minutes le beurre, et continuer de pétrir 5 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien élastique.

• 250g De Farine
• 30g De Sucre en Poudre
• 30g De Beurre
• 1 Oeuf
• 10cl De Lait
• 1sachet Levure de Boulanger
• 1pincée De Sel
• 1càc De Vanille

Stap 2 /5

Faire lever la pâte dans le cake factory pendant 2 heures, elle doit tripler de volume.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 3 /5

Degazer la pâte et placer dans le moule à donuts.

• Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 4 /5

Faire cuire 14min en p6 à 180°

• Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 5 /5

Bon appétit.