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ENDIVES au JAMBON sauce ROQUEFORT

Name: ENDIVES au JAMBON sauce ROQUEFORT
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Belles Endives; 4tranche de Jambon Blanc; 10cl De Lait; 30cl De crème fraîche; 80g De Roquefort; 1càs d'origan sec; 40g De Gruyère Râpé; 2pincée De poivre

5 /5 -

16 Beoordelingen

Totale tijd 1u 10min

Bereiding
10min
Koken
1u
Afkoelen
0min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

1 fournée

4 Belles Endives
4 tranche de Jambon Blanc
10 cl De Lait
30 cl De crème fraîche
80 g De Roquefort
1 càs d'origan sec
40 g De Gruyère Râpé
2 pincée De poivre

Toebehoren

Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /4

Nettoyer, préparer et cuire vos endives à la vapeur. Pour moi au cookeo, mode sous pression, 20mn. Réservez dans un égouttoir.

4 Belles Endives

Stap 2 /4

rouler chaque endive dans 1 une tranche de jambon, déposer les dans votre moule.

4 Belles Endives
4tranche de Jambon Blanc

Stap 3 /4

Mettre à chauffer dans une casserole ou votre cookeo, le lait, la crème fraîche, le roquefort, l'origan et le poivre. Verser cette sauce sur vos endives au jambon.