Far aux feuilles blettes

Stap 1 /4

Hacher les feuilles de blettes, faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive & sel (15min environ)

• 10feuille Feuilles de blettes
• Huile olive
• Sel & poivre

Stap 2 /4

Pendant que les feuilles de blettes réduisent, dans un saladier mélanger les œufs, la crème fraîche, lait, gruyère, muscade, sel & poivre

• 3 Œuf
• 150ml Lait
• 3càs Crème fraîche
• 50g Gruyère
• 1pincée Muscade
• Sel & poivre

Stap 3 /4

Une fois les feuilles de blettes fondantes les ajouter au mélange, bien mélanger

Stap 4 /4

Mettre la préparation dans le plat CF, enfourner t6 180 pendant 35min

• Moule antiadhésif Cake Factory