Far breton aux pruneaux - Recepten Cake Factory Délices | Tefal
Recept door Valérie 95

Far breton aux pruneaux

Beoordeling met 3 sterren (gemiddeld)

3 /5 -

  • Totale tijd 1u 20min
  • Bereiding
    20min
  • Koken
    1u
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

2 fournées

  • 250 g Farine

  • 250 g Sucre

  • 4 Oeufs

  • 1 l Lait

  • 10 g Beurre salé

  • 2 pincée Sel de Guérande

  • 2 càs Rhum

  • Pruneaux

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /6

Beurrer bien le moule avec le beurre salé.

  • 10g Beurre salé

Stap 2 /6

Mettre dans le robot la farine, le sel et les œufs un à un. Bien mélanger à vitesse lente.

  • 250g Farine
  • 4 Oeufs
  • 2pincée Sel de Guérande

Stap 3 /6

Verser le sucre et incorporer le lait (et le rhum optionnel) en mélangeant jusqu’à obtenir un liquide homogène. Bien fouetter au robot pendant environ 2 minutes afin qu’il n’y ait plus de grumeaux.

  • 250g Sucre
  • 1l Lait
  • 2càs Rhum

Stap 4 /6

Déposer les pruneaux au fond du plat en les répartissant uniformément. Mettre la quantité de pruneaux selon votre goût.

  • Pruneaux

Stap 5 /6

Verser la pâte liquide dans le moule. Faire cuire.

  • Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 6 /6

Laisser refroidir le far avant de le déguster car il va se figer un peu.

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