Gratin pommes de terre et poireaux - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door kati1772

Gratin pommes de terre et poireaux

Beoordeling met 5 sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 1u 20min
  • Bereiding
    10min
  • Koken
    1u 10min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 4 Pommes de terre moyennes

  • 2 Poireaux

  • 200 g Lardons

  • Béchamel

  • 4 tranche de fromage à raclette

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /6

Éplucher les pommes de terre. Les laver et les couper en rondelles fines et les faire cuire dans de l'eau bouillante salée.

  • 4 Pommes de terre moyennes

Stap 2 /6

Éplucher, laver et couper en rondelles les poireaux.

  • 2 Poireaux

Stap 3 /6

Cuire les poireaux avec les lardons 10mn dans une poêle chaude

  • 2 Poireaux
  • 200g Lardons

Stap 4 /6

Dans le plat tefal mettre une couche de pommes de terre puis une couche de mélange poireaux/lardons puis une couche de pommes de terre puis à nouveau une couche de poireaux/lardons et finir par une couche de pommes de terre.

  • 4 Pommes de terre moyennes
  • 2 Poireaux
  • 200g Lardons

Stap 5 /6

Recouvrir l'ensemble de béchamel

  • Béchamel

Stap 6 /6

Et mettre les tranches de fromage à raclette sur le dessus. Cuire en P6 à 180°C pendant 45mn

  • 4tranche de fromage à raclette
  • Moule antiadhésif Cake Factory

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