Madeleine facile

Stap 1 /8

Faire fondre le beurre et réserver

• 100g Beurre

Stap 2 /8

Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

• 3 Oeufs
• 150g Sucres

Stap 3 /8

Ajoutez-la fleur d'oranger et 40 g de lait réservé les 10 gr pour après

• 2càs Fleurs d oranger
• 50g Lait

Stap 4 /8

Ajouter la farine et la levure chimique. Ajouter le beurre et le reste du lait 10 g

• 200g Farines
• 8g De levure chimique
• 100g Beurre
• 50g Lait

Stap 5 /8

Laisser reposer 15 minutes

Stap 6 /8

Mettre la préparation dans le moule a madeleine 2/3 du moule. Mettre dans le cake Factory mode manuel p6 a 240 ° pendant 5 minutes

• Moule à 8 madeleines Tefal

Stap 7 /8

Ensuite baisser la température a 200 et mettre 10 minutes

• Moule à 8 madeleines Tefal

Stap 8 /8

Démouler les madeleines