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Mini cramiques et mini craquelins
- Totale tijd 3u 30min
- 2u 40min
Bereiding - 50min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
2 fournées
500 g De farine
8 g De levure sèche
40 g De sucre
25 cl De lait
40 g De beurre mou
1 Oeuf
3 g De sel
90 g De raisins secs
60 g De sucre perlé
1 Jaune d œuf pour la dorure
Toebehoren
Moule à 6 mini cakes
Bereiding
Stap 1 /4
Mini cramiques et mini craquelins
Stap 2 /4
Mettre la farine, la levure,le sucre, le lait,le beurre mou, l'œuf et le sel dans la cuve du robot et pétrir 10 minutes ensuite couvrir d'un linge et laisser lever 2h .
Stap 3 /4
Dégazer la pâte et la Partager la en 12 . Dans 6 parts mettre les raisins et dans les 6 autres mettre le sucre perlé façonner les pâtons et les mettre dans le moule ,laisser lever 40 minutes
Stap 4 /4
Mettre le moule dans le cake Factory programme P6. 180 degrés 25 minutes