Mini muffin au Kinder - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door celine45430

Mini muffin au Kinder

ratings.4.5

4.5 /5 -

  • Totale tijd 33min
  • Bereiding
    10min
  • Koken
    23min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 100 g Kinder

  • 50 ml Lait

  • 1 Oeuf

  • 1 Blanc d'oeuf

  • 5 g Levure

  • 80 g Farine

  • 40 g Sucre

  • 50 g Beurre

Toebehoren

  • Moule à 12 mini muffins Tefal
    Moule à 12 mini muffins Tefal

Bereiding

Stap 1 /4

Couper en petits bout les Kinder (classique ou maxi) et les mettre au congélateur . Cela sert juste à éviter que le chocolat ne tombe au fond pendant la cuisson.

  • 100g Kinder

Stap 2 /4

Mélanger la farine , la levure, le sucre et le beurre préalablement fondu.

  • 5g Levure
  • 80g Farine
  • 40g Sucre
  • 50g Beurre

Stap 3 /4

Ajouter le lait ( à température ambiante ou tiède) puis les oeufs et melanger jusqu'à obtenir une patte "blanchie" et uniforme.

  • 50ml Lait
  • 1 Oeuf
  • 1 Blanc d'oeuf

Stap 4 /4

Bien beurrer et fariner les moules. Répartir la patte à l'intérieur. Mettre sur le dessus (sans trop enfoncer) les morceaux de Kinder. Lancer la cuisson.

  • 100g Kinder
  • Moule à 12 mini muffins Tefal

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