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Muffins aux citrons
- Totale tijd 1u 15min
- 50min
Bereiding - 25min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
1 fournée
4 Oeufs
3 Citrons
150 g Sucre
175 g Sucre (meringues )
3 càs Creme fraîche
1 Pate sable
Toebehoren
Moule à 6 muffins
Bereiding
Stap 1 /6
Découper des ronds dans la pâte et les disposer dans le moule à muffins les piquer
Stap 2 /6
Casser 2oeufs entier plus 2jaunes garder les blancs pour la meringue
Stap 3 /6
Les battre avec la crème fraîche le sucre et le citron et les zestes si vous aimez
Stap 4 /6
Versez ce mélange sur le fond de la tarte et faire cuire 20 minutes au thermostat 6
Stap 5 /6
Pendant la cuisson montée les blancs en neige après qu il sont bien fermé mettre le sucre progressivement
Stap 6 /6
Après que le 1 mélange est bien cuit disposer la meringues dessus et la mettre au four en position grill pour faire roussir le meringues





