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Pain de campagne
- Totale tijd 2u
- 10min
Bereiding - 1u 50min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (3)
Ingrediënten
1 fournée
500 g De farine
325 ml D'eau
1 càc De sel
2 Sachet de levure seche
1 càs D'huile
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory
Bereiding
Stap 1 /4
Dans un saladier mélanger la farine et le sel
Stap 2 /4
Ajouter 2 sachet de levures sèche
Stap 3 /4
Ajouter les 325 ml d'eau et l'huile Faire pétrir avec une cuillère en bois ou un robot pendant 10 min afin d'obtenir une pâte lisse Couvrir d'un torchon et laisser poser 30 min au chaud Ensuite façonner la pâte obtenue en forme de pain Poser le pain sur une plaque , un moule graisser ou du papier sulfurisé. Couvrir et laisser poser au chaud 40 min Avec un couteau effectuer des entailles
Stap 4 /4
Saupoudrer de farine et cuire 35 min à 210°