Recept door dauphine

Petit pain au lait maison

Name: Petit pain au lait maison
Total time: 120 min
Yield: 3
Ingredients: 500g De farine; 50g De Sucre; 1càc De sel; 10cl D huile; 25cl De lait; 20g De levure fraiche

4.3 /5 -

56 Beoordelingen

Totale tijd 2u

Bereiding
10min
Koken
20min
Afkoelen
1u 30min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

3 fournées

500 g De farine
50 g De Sucre
1 càc De sel
10 cl D huile
25 cl De lait
20 g De levure fraiche

Toebehoren

Moule à 6 mini cakes

Bereiding

Stap 1 /5

Mettre tous les ingredients dans un grand saladier ou dans le bol a robot petrissez bien la pate jusqu a ce qu elle se detache du bol

500g De farine
50g De Sucre
1càc De sel
10cl D huile
25cl De lait
20g De levure fraiche

Stap 2 /5

Couvrez le bol ou le saladier d un linge et laissez lever 1 heure

Stap 3 /5

Lorsque la pate a bien lever, sortez la et degazer la avec de la farine si elle colle . Couper des morceau de pate de 60g chacun.

Stap 4 /5

Former des petit boudins de la longueur des moules .les mettre dedans, mettre le moule dans le cake factory et les laissez pousser 30 minutes sans allumer l appareil et fermer le couvercle.

Stap 5 /5

Une fois les 30 minutes de pousse terminer, allumer le cake factory sur P2 cuisson 20 minute ou plus a vous de voir.