Recept door LnRsq

Tarte poire amande

Name: Tarte poire amande
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: 100g Poudre d'amande; 70g Farine; 80g Sucre; 2 Oeufs; 50g Beurre fondu; 1 Pâte feuilletée; Poires

4 /5 -

2 Beoordelingen

Totale tijd 40min

Bereiding
10min
Koken
30min
Afkoelen
0min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

1 fournée

100 g Poudre d'amande
70 g Farine
80 g Sucre
2 Oeufs
50 g Beurre fondu
1 Pâte feuilletée
Poires

Toebehoren

Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /5

Casser les œufs et les blanchir avec le sucre.

80g Sucre
2 Oeufs

Stap 2 /5

Ajouter la farine et la poudre d'amande. Bien mélanger.

100g Poudre d'amande
70g Farine

Stap 3 /5

Incorporer le beurre petit à petit.

50g Beurre fondu

Stap 4 /5

Étaler la pâte feuilletée dans le moule anti adhesif et ajouter la préparation amandine après avoir piquer la pâte.

1 Pâte feuilletée

Stap 5 /5

Éplucher et couper la ou les poires en tranches pour les mettre sur la préparation. Si besoin couper le surplus de pâte. Faire cuire en mode manuel P6 pour 30 minutes à 180°C.