Tartelettes Bueno nutella - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Sandrine Septalamaison

Tartelettes Bueno nutella

Beoordeling met 4 sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 3u 21min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    1u 6min
  • Afkoelen
    2u

Ingrediënten

2 fournées

  • 100 g Sucre en poudre

  • 2 Jaunes d œuf

  • 130 g Beurre pommade

  • 160 g Farine

  • 2 càc Levure chimique

  • 30 cl Crème liquide 30%

  • 50 g Sucre glace

  • 3 càs Nutella

  • 10 carré de chocolat blanc

  • 3 barre de kinder Bueno

  • 12 Perles en sucres argentées

Toebehoren

  • Moule à 6 mini cakes
    Moule à 6 mini cakes

Bereiding

Stap 1 /5

Avant de commencer mettez votre bol + fouet au congélateur 30 min pour bien faire monter la chantilly Les tartelettes : Mélanger dans l ordre les ingrédients qui composent le biscuit

  • 100g Sucre en poudre
  • 2 Jaunes d œuf
  • 130g Beurre pommade
  • 160g Farine
  • 2càc Levure chimique

Stap 2 /5

Mettre la préparation dans le moule à cake (proportion pour 12 biscuits) à faire 2 fois Mettre à cuire

  • Moule à 6 mini cakes

Stap 3 /5

Laisser refroidir les bases

Stap 4 /5

La chantilly : Faire monter la crème liquide Une fois bien montée Incorporer le sucre glace puis le nutella Mettre dans une poche à douille Tartiner les tartelettes (2 passes pour moi)

  • 30cl Crème liquide 30%
  • 50g Sucre glace
  • 3càs Nutella

Stap 5 /5

Le décor : Découper les carrés de Bueno (12) Mettre un par biscuit Une perle argentée sur chaque base Pour le chocolat blanc j ai utilisé un moule à chocolat faire fondre les 10 carrés de chocolat blanc au micro onde Verser dans le moule à tablettes laisser au réfrigérateur 2 h Dérouler Finir la deco de vos tartelettes Bon appétit

  • 10carré de chocolat blanc
  • 3barre de kinder Bueno
  • 12 Perles en sucres argentées