Banana bread vegan

Stap 1 /3

Dans un récipient, à l'aide d'une fourchette, écrasez les bananes et le sucre. Fouettez puis versez le beurre de cacahuètes, l'huile, la boisson d'amande et fouettez à nouveau. Terminez en ajoutant la poudre d'amande, la farine, le sel et la levure chimique. Mélangez.

• 120g Banane mûre (1 banane)
• 60g Sucre blond
• 60g Beurre de cacahuètes
• 35g Huile neutre
• 35g Boisson d'amande
• 30g Poudre d'amande
• 70g Farine T45
• 1pincée Sel
• 4g Levure chimique (1 càc)

Stap 2 /3

Versez la préparation dans les moules beurrés, environ 65 g par moule et lancez le programme le temps indiqué.

• 6 moules muffin Creabake

Stap 3 /3

Laissez tiédir puis démoulez.