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Cake Brocoli et Saumon Fumé
- Totale tijd 45min
- 5min
Bereiding - 40min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
1 fournée
150 g Brocoli en fleurettes
150 g Saumon fumé
130 g Farine
70 g Maïzena
3 Œufs entiers
10 cl Lait froid
1 Sachet levure chimique
8 cl Huile d'olive
100 g Fromage râpé
1 càs Noix de muscade
Sel et poivre
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory
Bereiding
Stap 1 /3
Faire cuire le brocoli à la vapeur. Couper le saumon fumé en lamelles (environ 1 cm de large)
Stap 2 /3
Dans un saladier battre les œufs, ajouter le lait, la farine, la maïzena, la levure et l'huile d'olive. Bien mélanger. Saler et poivrer. Incorporer la noix de muscade, 100 grammes de brocoli, 100 grammes de saumon fumé (le restant sera pour décorer) et le fromage râpé. Mélanger délicatement avec une spatule afin de ne pas broyer le brocoli et le saumon fumé.
Stap 3 /3
Mettre du papier cuisson dans le plat antiadhésif et verser la préparation et décorer avec le reste de brocoli et de saumon fumé. Cuire sur programme P1 pendant 40 min. Bonne dégustation !!!





