Donnuts ou gâteaux multiples

Stap 1 /6

Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre jusqu’à blanchissement , dans un autre saladier, monter les blancs en neige

• 4 Oeufs
• 100g Sucre

Stap 2 /6

Dans le saladier jaune et sucré, y ajouter : le beurre fondu, le lait ainsi que la farine et la levure. Bien mélanger avec une cuillère !

• 125g Beurre fondu
• 50g Lait
• 150g Farine
• 1càs Levure chimique

Stap 3 /6

Y incorporer les blanc en neige puis faire fondre le chocolat avec la crème liquide dans un bol

• 50g Crème liquide
• 100g Chocolat pâtissier

Stap 4 /6

Mettre la moitié de la préparation dans un bol et y ajouter le chocolat fondu. Dans le restant, ajouter l'arôme de vanille.

• 1càs Arôme vanille

Stap 5 /6

Déposer dans chaque empreinte individuelle deux cuillères à café de pâte chocolatée à l'opposé l'une de l'autre puis combler les vides avec la pâte vanillé.

Stap 6 /6

Faire cuire 20min à 180 degrés en P6 Mode : P6 - Manuel Durée : 20 min | Température : 180°C

• 6 moules muffin Creabake