Faux cheescake Sans gluten - Sans lactose - Low Fodmap

Stap 1 /6

Séparer les blancs des jaunes et Battre fermement les oeufs en neige

• 3 Oeufs

Stap 2 /6

Battre les jaunes et le sucre pour qu'ils commencent à blanchir

• 3 Oeufs
• 50g Sucre

Stap 3 /6

Ajouter la fécule et la levure et battre quelques secondes

• 70g Fécule de maïs
• 1càc Levure sans gluten

Stap 4 /6

Ajouter le yaourt et battre à nouveau jusqu'à obtenir un mélange homogène

• 500g Yaourt végétal au lait de coco

Stap 5 /6

Ajouter délicatement les blancs en neige et les incorporer à la préparation

Stap 6 /6

Faire cuire 30 minutes à 200°

• 6 moules mini cake Creabake