Financier géant myrtilles coco - Recepten Cake Factory Infinity | Tefal
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 Recept door Tefal

Financier géant myrtilles coco

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  • Totale tijd 1u 2min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    47min
  • Afkoelen
    0min

Compatibele toestellen (1)

Ingrediënten

1 fournée

  • 275 g Beurre

  • 275 g Blancs d’œufs (soit 8 environ)

  • 300 g Sucre glace

  • 100 g Poudre d’amande

  • 80 g Noix de coco râpée

  • 90 g Farine T55

  • 1 pincée Sel

  • 250 g Myrtilles

  • 1 càs Noix de coco râpée

Toebehoren

  • Moule Anti-adhésif Infinity
    Moule Anti-adhésif Infinity

Bereiding

Stap 1 /5

Faites fondre le beurre dans le moule antiadhésif à l’aide du programme le temps indiqué. Laissez tiédir.

  • 275g Beurre
  • Moule Anti-adhésif Infinity
  • P10 - Manuel
  • 140 °C
  • 3 min

Stap 2 /5

Dans un saladier, mélangez les blancs avec le sucre glace, la poudre d'amande et la noix de coco râpée. Ajoutez la farine et le sel. Enfin, incorporez le beurre fondu tiédi.

  • 275g Blancs d’œufs (soit 8 environ)
  • 300g Sucre glace
  • 100g Poudre d’amande
  • 80g Noix de coco râpée
  • 90g Farine T55
  • 1pincée Sel

Stap 3 /5

Beurrez et farinez le moule antiadhésif.

  • Moule Anti-adhésif Infinity

Stap 4 /5

Versez la pâte dans le moule puis déposez-le dans le Cake Factory. Disposez les myrtilles par-dessus. Lancez le programme le temps indiqué.

  • 250g Myrtilles
  • Moule Anti-adhésif Infinity
  • P1 - Gâteaux à partager
  • 45 min

Stap 5 /5

Décorez avec de la noix de coco.

  • 1càs Noix de coco râpée