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Gâteau magique à la vanille
- Totale tijd 4u 20min
- 20min
Bereiding - 1u
Koken - 3u
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
1 fournée
4 Œufs
125 g Sucre à la vanille
125 g Beurre
125 g Farine
500 ml Lait entier ou demi écrémé
1 càs Eau de fleur d’oranger
1 càc Vanille
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory
Bereiding
Stap 1 /8
Séparez le blanc des jaunes. Battez les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel
Stap 2 /8
Fouettez les jaunes avec le sucre, la vanille et l’eau de fleur d’oranger
Stap 3 /8
Ajoutez le beurre fondu
Stap 4 /8
Ajoutez la farine tamisée, mélangez
Stap 5 /8
Ajoutez le lait et mélangez pour obtenir une pâte proche de la pâte à crêpes
Stap 6 /8
Ajoutez enfin les œufs en neige sans trop les casser (des petits morceaux doivent flotter à la surface)
Stap 7 /8
Versez dans le moule beurré et fariné et enfourner pour 1h à 160
Stap 8 /8
Laissez refroidir 3 ou 4h au frigo. Saupoudrez de sucre glace et servez




