gratin dauphinois - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door aidoma

Gratin dauphinois

ratings.4.9

4.9 /5 -

  • Totale tijd 1u 30min
  • Bereiding
    10min
  • Koken
    1u 20min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 6 pomme de terre

  • 50 g gruyere

  • 15 cl crème épaisse

  • 10 cl lait

  • sel

  • poivre

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Dans le plat antiadhésif Cake Factory mettre le lait Puis 1 couche de pomme de terre, sel poivre, du gruyère râpé On recommence une seconde couche pomme de terre, sel poivre, gruyère râpé jusqu'à épuisement des pomme de terre Ajoutez la crème fraîche puis le restant de gruyère râpé Cuisson mode P6 70 mn à 210°

  • 6 pomme de terre
  • 50g gruyere
  • 15cl crème épaisse
  • 10cl lait
  • sel
  • poivre
  • Moule antiadhésif Cake Factory