Recept door Tefal

Lentilles aux légumes d'automne et chorizo

Name: Lentilles aux légumes d'automne et chorizo
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 3càs C. à s. d'huile d'olive; 200g De lentilles vertes; 2dé undefined; 2dé undefined; 160g De chorizo fort en gros dés; 80cl D'eau; 1càc C. à c. rase de piment d'Espelette en poudre; 3càs C. à s. de crème épaisse; Sel

- /5 -

Totale tijd 27min

Bereiding
15min
Koken
12min
Afkoelen
0min

Ingrediënten

4 personnes

3 càs C. à s. d'huile d'olive
200 g De lentilles vertes
2 dé
2 dé
160 g De chorizo fort en gros dés
80 cl D'eau
1 càc C. à c. rase de piment d'Espelette en poudre
3 càs C. à s. de crème épaisse
Sel

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre tous les ingrédients sauf le sel et la crème la Cocotte-minute® et cuire 3 min sans couvrir. Mélanger.

3càs C. à s. d'huile d'olive
200g De lentilles vertes
2dé
2dé
160g De chorizo fort en gros dés
80cl D'eau
1càc C. à c. rase de piment d'Espelette en poudre

Stap 2 /3

Fermer la Cocotte-Minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. Veiller, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote.

Stap 3 /3

Libérer la vapeur, ouvrir la Cocotte-Minute®. Ajouter le sel et la crème épaisse. Servir.