Marbré au chocolat - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Tia

Marbré au chocolat

Beoordeling met 3 sterren (gemiddeld)

3 /5 -

  • Totale tijd 65u 40min
  • Bereiding
    20u
  • Koken
    45u 40min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

6 fournées

  • 15 g Chocolat en poudre

  • 1 càs D’extrait de vanille liquide

  • 180 g Beurre en morceaux

  • 4 Œuf ( Jaune et blanc séparés )

  • 150 g Sucre en poudre

  • 250 g Farine

  • 1 Sachet de levure chimique

  • 40 ml Lait

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /3

Déposez le beurre dans le moule Cake Factory, puis lancez le Programme P5-Fonte de chocolat pour 5 min. Battez les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le beurre fondu. Tamisez ensuite la farine et la levure dans la préparation. Mélangez, puis incorporez le lait.

  • 15g Chocolat en poudre
  • 1càs D’extrait de vanille liquide
  • 180g Beurre en morceaux
  • 4 Œuf ( Jaune et blanc séparés )
  • 150g Sucre en poudre
  • 250g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 40ml Lait

Stap 2 /3

Battez les blancs d'œufs en neige avec 1 pincée de sel jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Ajoutez une pellie quantité de blancs montés dans la préparation précédenie et mélangez. Ajoutez ensuite très délicatement le reste de blonos montés et incorporez-les avec une spatule.

  • 4 Œuf ( Jaune et blanc séparés )

Stap 3 /3

Divisez la pâte obtenue dans 2 récipients. Ajoutez l'extrai de vanille liquide dans l'un et le cacao en poudre dans l'oure, Mélangez bien chaque préparation. Versez une petite quantité de pâte à la vanille dans le fond du moule Cake Factory, puis ajoutez de la pâte au chocolat. Alternez de cette manière jusqu'à épuisement des pâtes. Sélectionnez le Programme PI-Gâteaux à partager pour 40 min de cuisson.

  • 15g Chocolat en poudre
  • Moule antiadhésif Cake Factory

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