Mini fourré

Stap 1 /4

Mélanger à la spatule le beurre mou avec le sucre .

• 60g Beurre mou
• 90g Sucre

Stap 2 /4

A partir de là j’utilise un fouet, Ensuite y incorporer l’œuf , le lait, la farine et la levure.

• 140g Farine
• 1 Oeuf
• 1càc Levure chimique
• 60g Lait

Stap 3 /4

Je remplis a un tiers les moules puis 30 minutes au congélateur. Sortir du congélateur mettre la confiture tout le long , au milieu du gâteau s’est mieux; recouvrir de pâte jusqu’au 3/4.

• 6càs Confiture au choix

Stap 4 /4

Programme P2 , 35 minutes si vous aimez bien doré comme la photo. Attendre que ça refroidisse un peu pour démouler sans tout casser.

• Moule à 6 mini cakes