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Muffin lardons chèvre
- Totale tijd 55min
- 15min
Bereiding - 40min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (1)
Ingrediënten
1 fournée
200 g de farine
100 g de lardons
100 g de fromage de chèvre coupé en petits morceaux
2 oeufs
100 ml de lait
80 g de beurre fondu
1 sachet de levure
Sel
Poivre
Toebehoren
9 cups muffin Creabake
Bereiding
Stap 1 /5
Faites revenir les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Égouttez-les sur du.papier absorbant.
Stap 2 /5
Dans un bol, mélangez la farine, la levure chimique, une pincée de sel et de poivre.
Stap 3 /5
Dans un autre bol, battez les œufs, puis ajoutez le lait et le beurre fondu. Incorporez ce mélange aux ingrédients secs.
Stap 4 /5
Ajoutez les lardons et les morceaux de fromage de chèvre à la pâte, puis mélangez délicatement.
Stap 5 /5
Répartissez la pâte dans les moules à muffins et ulisez le programme P2 pour 20-25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et bien gonflés.
