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Pain épeautre
- Totale tijd 1u 50min
- 25min
Bereiding - 40min
Koken - 45min
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
1 fournée
200 g Farine épeautre T150
300 g Farine blé T80
2 sachet Sachets de levure boulangère
330 ml Eau
1 pincée Grosse pincée de fleur de sel
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory
Bereiding
Stap 1 /4
Dans le robot mettre tout les ingrédients et pétrir 20 minutes.
Stap 2 /4
Etaler la pâte dans le moule. Faire pousser la pâte dans le cf 40° pendant 45 min.
Stap 3 /4
Grigner le pain et badigeonner d'eau.
Stap 4 /4
Faire cuire P6 40 minutes à 240°.
