Pain multi céréales - Recepten Cake Factory Infinity | Tefal
Recept door Joh'

Pain multi céréales

Beoordeling met 5 sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 2u 20min
  • Bereiding
    30min
  • Koken
    1u 40min
  • Afkoelen
    10min

Ingrediënten

1 fournée

  • 500 g Farine multi-céreales

  • 300 ml Eau

  • 9 g Sel

  • 15 g Levure de boulanger fraîche

Toebehoren

  • Support pâtissier
    Support pâtissier

Bereiding

Stap 1 /4

Dans saladier ou robot multifonction : mélanger farine et sel

  • 500g Farine multi-céreales
  • 9g Sel

Stap 2 /4

Faire un puits et ajouter la lèvre puis l'eau

  • 300ml Eau
  • 15g Levure de boulanger fraîche

Stap 3 /4

Pétrir avec une cuillère en bois ou feuille du robot 5 min (pate lisse et collante)

Stap 4 /4

Disposer sur le support de cuisson et mettre en route sur le programme"pain" pendant 1h40

  • Support pâtissier