Recept door Tefal

Potage aux petits légumes

Name: Potage aux petits légumes
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 150g De carottes; 150g De navets; 150g De haricots verts; 150g De poireaux; 200g De pommes de terre; 150cl D’eau; Sel, poivre

- /5 -

Totale tijd 32min

Bereiding
20min
Koken
12min
Afkoelen
0min

Ingrediënten

4 personnes

150 g De carottes
150 g De navets
150 g De haricots verts
150 g De poireaux
200 g De pommes de terre
150 cl D’eau
Sel, poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Avez-vous bien vérifié vos soupapes ? Voir la FAQ. Détailler tous les légumes en petits dés. Dans la Cocotte-Minute®, mettre tous les légumes et verser l’eau. Assaisonner.

150g De carottes
150g De navets
150g De haricots verts
150g De poireaux
200g De pommes de terre
150cl D’eau
Sel, poivre

Stap 2 /3

Fermer la Cocotte-Minute®. Dès que la vapeur s’échappe, réduire la source de chauffe et laisser cuire selon le temps indiqué. Veiller, au cours de la cuisson, à ce que la soupape chuchote.

Stap 3 /3

Libérer la vapeur, ouvrir la Cocotte-Minute®, mixer et servir.