Quiche Lorraine - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Chrischaton

Quiche Lorraine

Beoordeling met 4 sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 50min
  • Bereiding
    5min
  • Koken
    45min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

1 fournée

  • 2 Oeufs

  • 20 cl Crème fraîche

  • 20 cl Lait

  • 1 Pâte feuilletée rectangulaire

  • 100 g Lardons

  • Gruyère râpé

Toebehoren

  • Moule antiadhésif Cake Factory
    Moule antiadhésif Cake Factory

Bereiding

Stap 1 /3

Démouler la pâte et la placer dans le moule rectangulaire avec le papier cuisson. La piquer avec une fourchette et la faire cuire 10 minutes en P6 à 180°.

  • 1 Pâte feuilletée rectangulaire
  • Moule antiadhésif Cake Factory

Stap 2 /3

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger les œufs, la crème fraîche et le lait.

  • 2 Oeufs
  • 20cl Crème fraîche
  • 20cl Lait

Stap 3 /3

À la fin de la cuisson de la pâte, déposer les lardons sur la pâte. Verser la préparation dessus. Recouvrir de gruyère râpé. Faire cuire en P6 35 minutes à 200°.

  • 2 Oeufs
  • 20cl Crème fraîche
  • 20cl Lait
  • 1 Pâte feuilletée rectangulaire
  • 100g Lardons
  • Gruyère râpé
  • Moule antiadhésif Cake Factory