– Gebruik een beetje olie voordat je andere ingrediënten in de pan doet. – Vermijd oververhitting: deze pan warmt snel op en je ziet wanneer je kunt beginnen te koken wanneer de “T” op het oppervlak van kleur verandert. Een lage tot middelhoge temperatuur wordt aanbevolen om de antiaanbaklaag te behouden. – Vermijd thermische schokken door de pan volledig te laten afkoelen voordat je ze in water dompelt. – Wees voorzichtig en gebruik altijd houten of kunststof keukengerei. – De mineraalgebaseerde coating kan afschilferen bij een harde stoot; gebruik een panbeschermer bij het opbergen om impact te verminderen.