Aardappelkoekjes

Aardappelkoekjes

Bijgerechten

  • 6

    Aantal personen

  • Kosten

  • Moyen

    Moeilijkheidsgraad

  • Voorbereiding

  • Kooktijd

Ingrediënten

  • 3 pond (ong. 1,360 kg) geraspte aardappelen
  • 4 opgeklopte eiwitten of eivervanger
  • 1 grote fijngehakte ui
  • 1 eetlepel sojasaus met laag natriumgehalte
  • 1/2 kop bloem
  • 1 eetlepel paprika
  • Kruid met peper en zout naar smaak.

Voorbereiding

Meng alle ingrediënten.

Schep met een lepel telkens een hoopje in de voorverwarmde pan. Draai ze één keer om en bak tot ze krokant zijn.

Benodigde Tefal-producten