Limoen-kokostaart
Tefal
Recept door Tefal

Limoen-kokostaart

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 50min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    30min
  • Afkoelen
    5min

Ingrediënten

3 ovenlading

  • 12 Eieren

  • 480 g Suiker

  • 330 g Kokosolie

  • 33 cl Crème fraîche

  • 660 g Geraspte kokos

  • 1810 g Aardappelzetmeel

  • 3 Bakpoeder

  • 6 Limoenen

Toebehoren

  • Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm
    Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm

Bereiding

Stap 1 /5

Meng de geraspte kokos, het zetmeel, het bakpoeder en de geraspte schil van de limoenen.

  • 660g Geraspte kokos
  • 1810g Aardappelzetmeel
  • 3 Bakpoeder
  • 6 Limoenen

Stap 2 /5

Klop de eieren los met de suiker totdat het mengsel wit wordt. Voeg de kokosolie toe en vervolgens de room.

  • 12 Eieren
  • 480g Suiker
  • 330g Kokosolie
  • 33cl Crème fraîche

Stap 3 /5

Giet het beslag in de met kokosolie ingevette vorm en zet in de Cake Factory.

  • Cake factory anti-aanbaklaag bakvorm

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 5 /5

Laat 5 minuten afkoelen en haal uit de vorm.