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- Riz sauté aux légumes express
Riz sauté aux légumes express
- Totale tijd 45min
- 5min
Bereiding - 40min
Koken - 0min
Afkoelen
Ingrediënten
2 personnes
140 g De riz blanc (basmati idéalement)
1 Oignon
1 gousse D’ail
4 C. à soupe de petits pois surgelés
2 Carottes
3 C. à soupe de sauce soja
2 C. à soupe d’huile de sésame (ou autre huile végétale)
1 pincée De poivre
1 pincée De sel
Toebehoren
Casserole multi-usages Casserole
Bereiding
Stap 1 /6
Faire cuire le riz dans le Multipot suivant les instructions de l’emballage. Une fois cuit, égoutter le riz et le réserver.
Stap 2 /6
Pendant ce temps, couper la carotte et l’oignon en petits dés et émincer l’ail.
Stap 3 /6
Dans le Multipot, chauffer l’huile. Ajouter la carotte, l’ail et l’oignon, 1 pincée de sel. Faire sauter pendant quelques minutes en remuant.
Stap 4 /6
Ajouter les petits pois et 4 cuillères à soupe d’eau. Couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps.
Stap 5 /6
Retirer le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.
Stap 6 /6
Ajouter le riz cuit dans le Multipot, verser 1 cuillère à soupe d’huile de sésame (ou huile végétale) et la sauce soja. Faire sauter pendant 2-3 minutes.
