Wortelmuffins

Stap 1 /5

Meng in een kom de bloem, het bakpoeder, de kaneel en de gember.

• 240g Bloem
• 1.5tl Bakpoeder
• 1.5tl Kaneel
• 10.2 Gember

Stap 2 /5

Klop het ei met de suiker en het zout totdat het mengsel wit wordt. Voeg de olie toe en voeg beide mengsels bij elkaar. Voeg de noten en de geraspte wortels toe.

• 3 Zout
• 195g Zout
• 30cl Olie
• 300g Wortel
• 135g Walnoten

Stap 3 /5

Verdeel het deeg gelijkmatig over de vormpjes en plaats ze in de Cake Factory.

• 6 muffins bakvorm

Stap 4 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.

Stap 5 /5

Haal de muffins uit de vormpjes en laat enkele minuten afkoelen.