- Home
- Recette
Wortelmuffins
- Totale tijd 1u
- 15min
Bereiding - 40min
Koken - 5min
Afkoelen
Ingrediënten
3 ovenlading
240 g Bloem
1.5 tl Bakpoeder
1.5 tl Kaneel
10.2 Gember
3 Ei
3 Zout
195 g Zout
30 cl Olie
300 g Wortel
135 g Walnoten
Toebehoren
6 muffins bakvorm
Bereiding
Stap 1 /5
Meng in een kom de bloem, het bakpoeder, de kaneel en de gember.
240g Bloem 1.5tl Bakpoeder 1.5tl Kaneel 10.2 Gember
Stap 2 /5
Klop het ei met de suiker en het zout totdat het mengsel wit wordt. Voeg de olie toe en voeg beide mengsels bij elkaar. Voeg de noten en de geraspte wortels toe.
3 Zout 195g Zout 30cl Olie 300g Wortel 135g Walnoten
Stap 3 /5
Verdeel het deeg gelijkmatig over de vormpjes en plaats ze in de Cake Factory.
6 muffins bakvorm
Stap 4 /5
Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.
Stap 5 /5
Haal de muffins uit de vormpjes en laat enkele minuten afkoelen.