Cake lentilles corail comté et aux légumes
- Totale tijd 1u 25min
- 20min
Bereiding - 1u 5min
Koken - 0min
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Ingrediënten
2 fournées
350 g Lentilles corail
5 Oeufs
100 g Comté
150 g Petits pois
2 Courgettes
3 Oignons
1 càs Huile d olives
20 feuille de menthe
30 g Chapelure
50 g Poudre de noisettes
Toebehoren
Moule à 6 mini cakes
Bereiding
Stap 1 /5
Faire cuire les lentilles dans l eau bouillante selon indications sur le paquet avec 1 pincée de sel
Stap 2 /5
Couper les courgettes en cubes et les faire cuire dans l huile d olives. Et cuire 5min dans l eau bouillante les petits pois
Stap 3 /5
Mixer les oignons et la menthe. Puis dans un saladier mélanger : œufs, chapelure, poudre de noisettes et le comté rapé.
Stap 4 /5
Mélanger l ensemble des ingrédients ensemble. Puis verser dans le moule mini cake
Stap 5 /5
Mettre à cuire le tout