Compote de pommes
- Totale tijd 25min
- 10min
Bereiding - 15min
Koken - 0min
Afkoelen
Ingrediënten
4 personnes
850 g de pommes Fuji
100 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle
2 gousse de vanille
25 cl d'eau
Bereiding
Stap 1 /4
Laver, peler et épépiner les pommes, avant de les couper en quarts.
Stap 2 /4
Ajouter tous les ingrédients dans une casserole avec un couvercle.
Stap 3 /4
Chauffer à feu moyen pendant 15 min (jusqu’à ce que les pommes deviennent molles).
Stap 4 /4
Placer le rotor avec la lame purée à l’intérieur du bol du hachoir puis ajouter les ingrédients préalablement cuits à l’intérieur. Fermer le couvercle. Tirer la ficelle jusqu’à l'obtention de la texture souhaitée.