Crème aux œufs
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Ingrediënten
2 fournées
6 œufs
130 gr de sucre en poudre
1 l de lait ½ écrémé tiède
Extrait de vanille
Toebehoren
Moule antiadhésif Cake Factory Moule Anti-adhésif Infinity
Bereiding
Stap 1 /6
Mélanger les œufs entiers et le sucre.
Stap 2 /6
Ajouter le lait avec la vanille.
Stap 3 /6
Bien mélanger et passer au chinois.
Stap 4 /6
Enlever l’écume et verser dans le grand plat ou dans les pots en verre
Stap 5 /6
Démarrer la cuisson
Stap 6 /6
Maintenir au frais minimum 2H avant de servir.