Gateau aux Pommes Amaretto et petites de nougatine

Stap 1 /6

Dans un grand saladier casser les œufs puis ajoutez le yaourt. (Je m'en sert comme doseur pour le sucre et la farine). Ajoutez le sucre et le sucre vanillé. Le mélange doit être jaune pâle.

• 2 Œufs
• 1 Yaourt nature
• 2 Pots de sucre blanc
• 1 Sachet de sucre vanillé

Stap 2 /6

Ajoutez la farine puis le sachet de levure chimique. Battre au batteur ou au fouet.

• 3 Pots de farine
• 1 Sachet de levure chimique

Stap 3 /6

Ajoutez la CaS d'huile et l'amaretto. Délayez le tout. Vous pouvez ajoutez autre chose que l'amaretto.

• 3 Pots de farine
• 4càs D'Amaretto
• 1càs D'huile

Stap 4 /6

Ajoutez les pépites de nougatine.

• 3càs De pépites de nougatine

Stap 5 /6

Coupez 3 pommes en petits morceaux et ajoutez les à la composition.

• 3 Pommes

Stap 6 /6

Mettre dans les moules que vous souhaitez. Pour ma part j'ai fait dans les moules creabake(madeleines, boules à facettes, muffins.) Attention remplir à moitié du moule.

• 6 moules madeleine Creabake