Petits pains à la farine d’épeautre - Recepten Cake Factory | Tefal
Recept door Clemapo

Petits pains à la farine d’épeautre

Beoordeling met 4 sterren (gemiddeld)

4 /5 -

1 Beoordelingen

  • Totale tijd 30min
  • Bereiding
    10min
  • Koken
    20min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

2 fournées

  • 350 g Farine de petit épeautre

  • 40 g Sucre roux

  • 0.5 càc Sel fin

  • 1 càs Baking powder (levure chimique)

  • 25 cl Lait

  • 4 Oeufs

  • 1 càs Huile de tournesol

  • 1 Grosse poignée de raisins de Corinthe (facultatif)

Toebehoren

  • Moule à 6 muffins

Bereiding

Stap 1 /6

Mélanger les ingrédients secs.

  • 350g Farine de petit épeautre
  • 40g Sucre roux
  • 0.5càc Sel fin
  • 1càs Baking powder (levure chimique)

Stap 2 /6

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.

  • 25cl Lait
  • 4 Oeufs
  • 1càs Huile de tournesol

Stap 3 /6

Ajouter les raisins secs (facultatif)

  • 1 Grosse poignée de raisins de Corinthe (facultatif)

Stap 4 /6

Remplir le moule à muffins avec là moitié de la pâte.

Stap 5 /6

Cuire Programme 6. 20 minutes à 225°

  • Moule à 6 muffins

Stap 6 /6

Vous pouvez conserver la pâte au frais entre les 2 tournées, celui lui évitera de lever trop vite.