Tarte au fromage blanc

Stap 1 /3

Étalez la pâte à tarte dans le moule. Enlevez la pâte qui dépasse et découpez le papier en trop. Piquez le fond et les bords de la pâte avec une fourchette.

• 1 Pâte à tarte rectangulaire

Stap 2 /3

Séparez les blancs des jaunes et montez les blancs en neige. Mettez les jaunes dans un saladier. Mélangez-les avec le fromage blanc, la crème fraîche, le sucre en poudre, le sucre vanillé et le sachet de pudding. Incorporez ensuite les blancs en neige et mélangez à nouveau.

• 500g Fromage blanc
• 20cl Crème fraîche
• 2 Œufs
• 150g Sucre en poudre
• 1 Sucre vanillé
• 1 Sachet de pudding en poudre

Stap 3 /3

Versez la préparation sur la pâte à tarte. Mettez à cuire.

• Moule antiadhésif Cake Factory