Vegetarische steaks - Recepten OptiGrill + | Tefal
Recept door Tefal

Vegetarische steaks

Beoordeling met 1 ster (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Bereiding
    10min
  • Koken
    0min
  • Afkoelen
    15min

Ingrediënten

4 personen

  • 1 blik kidneybonen

  • 1 stuk rode ui

  • 1 teentje teentje knoflook

  • 50 g walnoten

  • 30 g broodkruimels

  • 2 el sojasaus

Bereiding

Stap 1 /2

Maal de gepelde knoflookteen en ui in een blender. Voeg walnoten en kidneybonen toe en mix op hoge snelheid tot een enigszins grof mengsel. Voeg de sojasaus en broodkruimels toe en meng goed door elkaar. Vorm vier ballen van gelijke grootte en leg ze op een bord ten minste 15 minuten in de koelkast.

  • 1blik kidneybonen
  • 1stuk rode ui
  • 1teentje teentje knoflook
  • 50g walnoten
  • 30g broodkruimels
  • 2el sojasaus

Stap 2 /2

Zet de gril aan. Selecteer het handmatige programma, stel de temperatuur in op 250°C en druk op OK. Vet de grilplaat licht in met olie, leg de ballen op de voorverwarmde grilplaat en sluit het deksel. Druk op OK en stel de bereidingstijd in op 5 minuten.