- Home
- Recepten
- Recepten overzicht
- Mini muffins chocolat courgette
Mini muffins chocolat courgette
- Totale tijd 40min
- 10min
Bereiding - 30min
Koken - 0min
Afkoelen
Compatibele toestellen (5)
Ingrediënten
3 fournées
200 g Courgette épluchée
3 Œufs
100 g Farine
50 g Sucre
200 g Chocolat noir (tablette)
90 g Compote de pomme sans sucre ajouté
1 Sachet de levure chimique
1 càc Extrait de vanille liquide (facultatif)
Toebehoren
Moule à 12 mini muffins Tefal
Bereiding
Stap 1 /4
Couper la courgette en morceaux, et mixer avec les œufs.
Stap 2 /4
Ajouter le sucre, la farine, la levure, la compote et l'extrait de vanille (facultatif), et mixer le tout ensemble.
Stap 3 /4
Rajouter le tout au chocolat préalablement fondu au bain marie. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Stap 4 /4
Remplir les moules au trois quarts et faire cuire.