Appel kaneel cakejes
Tefal
Recept door Tefal

Appel kaneel cakejes

ratings.0

-/5

  • Totale tijd 45min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    30min
  • Afkoelen
    0min

Ingrediënten

2 ovenlading

  • 4 Kleine Chantecler appels

  • 120 g Verzachte boter

  • 140 g Griessuiker

  • 70 g Natuurlijke yoghurt

  • 4 Hele eieren

  • 140 g Bloem

  • 16 g Bakpoeder

  • 2 snuifje Kaneel

Toebehoren

  • 6 Creabake minicake bakvorm
    6 Creabake minicake bakvorm
  • Bakvorm voor 6 minicakejes
    Bakvorm voor 6 minicakejes

Bereiding

Stap 1 /9

Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes. Zet opzij.

Stap 2 /9

Scheid de eiwitten van de dooiers.

Stap 3 /9

Klop in een kom de verzachte boter met de suiker op tot een romig geheel.

Stap 4 /9

Voeg de yoghurt toe en vervolgens de eidooiers.

Stap 5 /9

Meng de bloem, het bakpoeder en de kaneel erdoor.

Stap 6 /9

Klop in een aparte kom de eiwitten stijf en spatel ze voorzichtig door het beslag.

Stap 7 /9

Voeg de appelblokjes toe en meng goed met een spatel zodat de appels goed bedekt zijn.

Stap 8 /9

Verdeel het beslag over 6 minicakevormpjes en bak ze op het programma gedurende de aangegeven tijd.

  • 6 Creabake minicake bakvorm

Stap 9 /9

Laat iets afkoelen voordat u de cakejes uit de vorm haalt.