Recept door Tefal

Broodcakejes met banaan en pruimen

- /5 -

Totale tijd 55min

Bereiding
20min
Koken
35min
Afkoelen
0min

Compatibele toestellen (5)

Ingrediënten

2 ovenlading

2 Bakpoeder
1 tl Natriumbicarbonaat
160 g Volkorenbloem
1 tl Kaneel
500 g Geprakte banaan
130 g Bruine suiker
140 g Havermoutvlokken
20 cl Melk
36 Pruimen
2 Zout

Toebehoren

Bakvorm voor 6 minicakejes

Bereiding

Stap 1 /5

Zeef het bakpoeder en de bicarbonaat en vermeng met de volkorenbloem en de kaneel.

2 Bakpoeder
1tl Natriumbicarbonaat
160g Volkorenbloem
1tl Kaneel

Stap 2 /5

Klop in een kom de banaan flink los met de suiker. Voeg de karnemelk en de havermoutvlokken toe. Roer goed door elkaar.

500g Geprakte banaan
130g Bruine suiker
140g Havermoutvlokken
20cl Melk

Stap 3 /5

Voeg de droge ingrediënten toe (bloem, bakpoeder, bicarbonaat, kaneel) en een snufje zout. Roer goed door elkaar. Verdeel het mengsel gelijkmatig over de vormen.

Stap 4 /5

Duw 3 pruimen per vorm in het deeg. Plaats de vormpjes in de Cake Factory.

36 Pruimen

Bakvorm voor 6 minicakejes

Stap 5 /5

Start het programma en houd de aangegeven tijd aan. Herhaal de voorgaande stappen om meerdere porties te maken.