Spinazie en zongedroogde tomaten frittata

Stap 1 /5

Zorg ervoor dat je de Ingenio-handgreep verwijdert als je op een kookplaat en/of in de oven kookt.

Stap 2 /5

Breek de eieren in een kom. Voeg zout en peper toe. Giet de melk erbij en meng.

• 8 Eieren
• zout en peper
• 10cl Melk

Stap 3 /5

Verhit de pan en wacht tot de Thermo-Signal volledig rood wordt. Giet de olijfolie erin en smelt de spinazie.

• 1straaltje Olijfolie
• 1 Spinazie

Stap 4 /5

Snijd stukjes zongedroogde tomaten, doe ze in de pan en giet de eieren erbij. Hak de peterselie erover.

• 8 Eieren
• Een paar zongedroogde tomaten
• Peterselie

Stap 5 /5

Laat ongeveer tien minuten koken en dien dan op.