Moelleux de framboises et son coulant choco blanc

Stap 1 /5

Faire blanchir les œufs et le sucre

• 90g Sucre
• 3 Oeufs

Stap 2 /5

Mixer les framboises et verser ce mixage au mélange précédent ainsi que la farine

• 100g Farine
• 300g Framboises

Stap 3 /5

Dans moules a muffins, verser 1/4 de pâte, ajouter 2 carrés de choco dans chacuns, puis verser le restant de pâte.

• 12carré Carrés choco blanc patissier

Stap 4 /5

Faire cuire

• Moule à 6 muffins

Stap 5 /5

Une fois refroidis, mettre un peu de sucre glace dessus et 2 petites framboises pour une touche déco