Muffins brioché choco banane
- Totale tijd 1u
- 20min
Bereiding - 40min
Koken - 0min
Afkoelen
Ingrediënten
2 fournées
180 g Farine
2 Œufs
20 g Sucre roux
2 Sachets de sucre vanillé
100 g Pépites de chocolat
40 g Beurre
1 Banane mûre
2 Sachets de levure chimique
180 g Compote de pomme
100 g Chocolat noir
Toebehoren
Moule à 6 muffins
Bereiding
Stap 1 /5
Dans un saladier, mélanger la banane écrasée, verser la compote de pomme et casser les œufs.
Stap 2 /5
Rajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé puis mélanger.
Stap 3 /5
Faites fondre le beurre avec le chocolat et rajouter le dans le saladier puis mélanger.
Stap 4 /5
Rajouter la farine, la levure chimique et les pépites de chocolat puis mélanger.
Stap 5 /5
Mettez la pâte dans le moule à 6 muffins beurré. Laissez refroidir avant de démouler.