Tefal
Tefal
Recept door Tefal

Kip met pinda's

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 45min
  • Bereiding
    15min
  • Koken
    0min
  • Afkoelen
    30min

Ingrediënten

4 personen

  • 1 Knoflook

  • 1 Prei

  • 1 bussel lente-uitjes

  • 50 g Pinda's

  • Verse koriander

  • 50 g Boter

  • 500 straaltje Kip

  • Chili

  • Komijn

  • 25 cl Kokosroom

  • 300 g Maïs

Bereiding

Stap 1 /6

Zorg ervoor dat je de Ingenio-handgreep verwijdert wanneer je op een kookplaat en/of in de oven bakt.

Stap 2 /6

Pel en hak de knoflook. Was en snijd de prei in schijfjes. Spoel de lente-ui en hak hem fijn. Plet de pinda's. Spoel de koriander en hak hem fijn. Verwarm jouw oven voor op 200°C.

  • 1 Knoflook
  • 1 Prei
  • 1bussel lente-uitjes
  • 50g Pinda's
  • Verse koriander

Stap 3 /6

Verhit de pan en wacht tot het Thermo-Signaal volledig rood wordt. Fruit de knoflook en de prei in de boter. Voeg de kip toe, gekruid met chili en komijn, en schroei hem dicht.

  • 1 Knoflook
  • 1 Prei
  • 50g Boter
  • 500straaltje Kip
  • Chili
  • Komijn

Stap 4 /6

Voeg dan de kokosroom, pinda's en maïs toe.

  • 50g Pinda's
  • 25cl Kokosroom
  • 300g Maïs

Stap 5 /6

Zet de pan in de oven en verwijder het handvat. Bak gedurende 20 minuten, tot de kip goudbruin is.

Stap 6 /6

Plaats de Ingenio-handgreep terug en haal de pan uit de oven. Serveer met een toefje verse koriander en gehakte lente-ui. Serveer met rijst.

  • 1bussel lente-uitjes
  • Verse koriander