Madeleines

Stap 1 /7

Smelt de boter op programma P5 gedurende 7 minuten.

• 120g Boter

Stap 2 /7

Klop met de mixer de eieren, de suiker en een snufje zout in een kom.

• 4 Ei
• 160g Suiker
• Zout

Stap 3 /7

Voeg al kloppend de bloem en het bakpoeder toe.

• 320g Bloem
• 12g Bakpoeder

Stap 4 /7

Meng de gesmolten boter en de melk al kloppend door het mengsel.

Stap 5 /7

Schenk 20 g deeg in elke vorm. Zet gedurende 6 minuten in de diepvries.

Stap 6 /7

Start programma P2 voor 15 minuten.

• Tefal-bakvorm voor 8 madeleines

Stap 7 /7

Haal uit de vorm.